納まりました。

2016もよくがんばりましたっ。
お疲れさま！！

そんな仕事納めは、
今年も料理自慢のスタッフによる手づくりメニュー満載。

あっという間に品切れとなる盛況ぶりでした。




今年のラインアップはなかなか豪華。

鶏ハム　キノコのマリネとカレーうずらピクルス添え
彩り野菜のピクルス
ニョッキ３種
　エビクリーム
　クワトロフォルマッジ
　ポモドーロ
パテ３種＆バゲット
　イベリコレバー
　ひよこマメのカレー風味
　明太子とクリームチーズ
手づくりクロワッサン
手づくりプチあんまん
ナッツ＆ドライフルーツ
おつまみチーズ

ニョッキと３種のソースとイベリコ豚のパテこそ
カルディで仕入れたものの
他はほとんどが手づくり。
ガスがないので、電気ポットでレトルトソースを温めるという
荒業はじめ、料理準備班はホントによくがんばりました。


あ。
そんなことは置いておいて、
来年もみんな元気で、
売上げアップめざしてがんばりましょうねー。